魚種おまかせ3~5種詰め合わせ
厳選された季節の魚を、1匹1匹丁寧にさばき、魚の状態、乾き具合を見ながら干し方にも細心の注意を払い、丁寧に作っています。1匹1匹、丁寧に開いたりえらをとったり、手にとることで、魚の鮮度がよりはっきりわかります。旨味がぎゅっと凝縮!焼くだけで簡単に脂がのった美味しい魚をお召しあがりいただけます。
柳カレイ、宗八カレイ、大羽カレイ、カマス、いか一夜干し、ハタハタ、ノドグロ、イシモチ、鯛、ふぐ、そい、など。
※上記魚種の参考例です。季節や水揚げ状況により、魚種は変動いたします。
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